Bumbu & Rempah-rempah

Masakan Jepang sangat mengandalkan bumbu fermentasi berbahan dasar biji-bijian seperti miso dan kecap asin. Bumbu-bumbu ini sering dilengkapi dengan penambah cita rasa seperti wasabi dan jahe, sehingga menciptakan rasa yang khas dan pengalaman musiman. Shichimi togarashi menambahkan karakter yang semakin unik. Garam tetap berperan penting dalam budaya kuliner yang kaya akan fermentasi ini.

Filter berdasarkan

Filter berdasarkan

Menampilkan 139 dari 139 produk

Availability
Price

Harga tertinggi adalah ¥7,800

Brand
Size
Filter
Ada 139 produk
Tersedia:
Tersedia
¥1,120
Merek: BulldogUkuran Produk 5,41 x 16 x 5,51 cm; 390 gTipe Wadah BotolProdusen BulldogNegara Asal JepangBahan-bahan Sayuran dan buah-buahan (tomat, plum, apel, lemon, wortel, bawang), cuka, gula (gula cair glukosa-fruktosa, gul...
Tersedia:
Tersedia
¥3,002
Deskripsi Produk Produk ini adalah bubuk jeruk mandarin premium yang terbuat dari jus jeruk Onshu "Kozu Early Season," varietas terkenal yang matang lebih awal dari Prefektur Kochi. Bubuk ini menangkap manisnya yang kaya dan k...
Tersedia:
Tersedia
¥672
Deskripsi Produk Campuran lada halus ini menggabungkan lada hitam dan lada putih dalam rasio yang seimbang, menjadikannya bumbu serbaguna untuk berbagai hidangan. Dikemas dalam botol khas dengan tutup merah dan bentuk trapesiu...
Tersedia:
Tersedia
¥3,360
Deskripsi Produk Jika Anda ingin mempercantik warna bahan masakan atau menambah cita rasa asin, kecap asin berwarna terang ini adalah pilihan yang tepat. Kecap asin Kamebishi ini telah difermentasi selama lebih dari satu tahu...
Tersedia:
Tersedia
¥650
Deskripsi Produk Ini adalah olesan krim yang lezat yang akan mengubah roti Anda menjadi sajian yang renyah, lembut, dan penuh rasa saat dipanggang. Produk ini mengandung serpihan pai yang menciptakan tekstur renyah pada kulit r...
Tersedia:
Tersedia
¥2,218
Deskripsi Produk Hakata no Sachi Umadashi adalah bumbu serbaguna yang meningkatkan cita rasa hidangan dengan campuran garam, gula, dan kecapnya. Bumbu dashi ini membuat memasak hidangan lezat menjadi sangat mudah, karena mengur...
Tersedia:
Tersedia
¥3,920
Deskripsi Produk Aji no Hyoshiro sachet bumbu adalah stok dapur praktis untuk masakan sehari-hari. Produk suhu ruang ini berisi sachet masing-masing 9 g, sehingga mudah digunakan untuk menambah cita rasa seimbang pada sup, semu...
Tersedia:
Tersedia
¥896
Deskripsi Produk Lada Sichuan, dikenal sebagai "Hua Jiao", terkenal dengan aroma menyegarkan dan sensasi pedas yang membuat kesemutan. Di Tiongkok, istilah "Ma" merujuk pada pedas yang membuat kebas dari lada Sichuan, yang umum...
Tersedia:
Tersedia
¥896
Deskripsi Produk Nikmati memasak tanpa repot dengan Spice & Herb Seasoning kami. Cukup campurkan dengan pasta rebus untuk membuat Basilico Pasta yang lezat. Aroma basil yang menyegarkan dan warna cerah menjadikan hidangan l...
Tersedia:
Tersedia
¥1,960
Deskripsi Produk KUKKU adalah bubuk buah premium yang tebal, terbuat dari lemon segar, menawarkan warna dan rasa alami yang menyenangkan tanpa pewarna sintetis kimia. Bubuk ini menggabungkan jus lemon dan kulit lemon dalam perp...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥3,248
Deskripsi Produk KUKKU adalah bubuk buah premium yang tebal, terbuat dari blackcurrant segar yang dikenal dengan nilai gizinya yang kaya dan warna merah kecokelatan yang cerah. Bubuk ini bebas dari pewarna sintetis kimia, mema...
Tersedia:
Tersedia
¥986
Deskripsi Produk Produk ini adalah bubuk kayu manis premium, hasil kolaborasi antara merek gastronomi terkenal dan perusahaan rempah terkemuka. Berasal dari Sri Lanka, kayu manis ini menawarkan rasa segar dan aromatik, menjadik...
Tersedia:
Tersedia
¥3,360
Deskripsi Produk Kecap Kamebishi varian basic adalah bumbu serbaguna yang cocok untuk berbagai jenis masakan. Dikenal karena fleksibilitasnya, kecap ini mampu memperkaya cita rasa hidangan apa pun, sehingga menjadi pilihan wa...
Tersedia:
Tersedia
¥2,016
Deskripsi Produk Ponzu dengan rasa asam yang lembut. Jus dari dua buah yuzu citrus utuh diperas untuk menciptakan rasa yuzu yang segar. Kecap asinnya adalah kecap asin mentah yang baru diperas yang meningkatkan aroma yuzu, dan ...
Tersedia:
Tersedia
¥1,960
Ketika kami menyajikannya sebagai bumbu meja di Restoran Henggin, rasanya sangat lezat! Ini menjadi sangat populer hingga kami memproduksinya secara komersial pada 2011. Ini adalah produk yang nyaman yang dapat digunakan dalam...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥2,016
Deskripsi Produk Setelah dua tahun pengembangan, hadir saus pedas yang benar-benar berbeda: perpaduan berani antara aroma teh Earl Grey yang wangi dan sensasi pedas habanero yang menghentak. Hasilnya adalah rasa yang dalam dan ...
Tersedia:
Tersedia
¥1,680
Deskripsi Produk Kotak lembaran emas kecil ini berisi lembaran emas yang dapat dimakan, sempurna untuk menambahkan sentuhan mewah pada hidangan dan pencuci mulut. Serpihan emas berukuran besar meningkatkan daya tarik visual, me...
Tersedia:
Tersedia
¥2,240
Deskripsi Produk Produk ini dirancang dengan mempertimbangkan selera anak dan alergi makanan, cocok untuk anak usia satu tahun ke atas. Mengutamakan keamanan, kesehatan, dan nutrisi, tanpa menggunakan alergen yang ditetapkan da...
Tersedia:
Tersedia
¥1,445
Deskripsi Produk Furikake ini adalah pilihan favorit untuk meningkatkan cita rasa hidangan, dan telah meraih Penghargaan Menteri Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan yang bergengsi. Dibuat dengan campuran lezat dari cumi-cumi be...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥1,120
Deskripsi Produk Perpaduan unik ini mengkombinasikan teh hijau Uji yang penuh aroma dan berwarna cerah dengan garam panggang Okinawa yang memiliki rasa lembut. Sempurna untuk memperkaya cita rasa tempura, ochazuke (nasi dengan ...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥1,904
Deskripsi Produk Dashi putih ini adalah tambahan yang serbaguna dan penuh rasa untuk dapur Anda, berbasis pada kecap kami yang ringan dan diperkaya dengan ekstrak katsuobushi (serpihan bonito kering), kombu (rumput laut kering)...
Tersedia:
Tersedia
¥2,800
Deskripsi Produk Bumbu umami ini adalah penentu perubahan untuk setiap hidangan. Dengan kombinasi rumput laut, serpihan bonito, dan jamur shiitake, bumbu ini meningkatkan rasa alami bahan-bahan dan menyeimbangkan rasa makanan. ...
Tersedia:
Tersedia
¥224
Deskripsi Produk Perasan lemon untuk meja makan ini hadir dalam botol praktis 70 ml dengan kandungan 10% jus lemon. Rasa asamnya seimbang dengan aroma sitrus yang segar, pas untuk memberi sentuhan akhir yang lebih segar pada ma...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥3,471
Deskripsi Produk KUKKU adalah bubuk buah premium yang tebal, terbuat dari lemon segar, menawarkan warna alami yang cerah dan rasa otentik tanpa pewarna sintetis kimia. Dengan menggunakan "Proses Pengeringan Semprot Segar" yang...
Tersedia:
Tersedia
¥2,912
Deskripsi Produk Bubuk Hyuganatsu ini terbuat dari jus Hyuganatsu, buah jeruk asli Prefektur Miyazaki, Jepang, yang dikenal dengan rasa asamnya yang segar dan renyah. Jus ini diubah menjadi bubuk halus yang mudah bercampur deng...
Tersedia:
Tersedia
¥5,354
Deskripsi Produk Bumbu unik ini dibuat dari asam amino (asam glutamat), komponen utama dari "umami rumput laut." Dirancang untuk meningkatkan cita rasa masakan Anda dengan mudah, baik saat persiapan makanan maupun saat menambah...
Tersedia:
Tersedia
¥5,365
Deskripsi Produk Bumbu unik ini dibuat dari asam amino (asam glutamat), komponen utama yang bertanggung jawab atas "umami dari rumput laut." Dirancang untuk meningkatkan cita rasa berbagai hidangan, mulai dari tahap awal persia...
Tersedia:
Tersedia
¥5,365
Deskripsi Produk Bumbu unik ini dibuat dari asam amino (asam glutamat), komponen utama dari "umami rumput laut." Dirancang untuk meningkatkan cita rasa masakan Anda dengan mudah, baik saat persiapan makanan maupun saat menambah...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥1,658
Deskripsi Produk Yamaki "Dashinomoto" adalah bumbu yang memungkinkan Anda untuk dengan mudah mendapatkan "dashi" yang lezat dengan rasa dan aroma yang halus dari serutan bonito kering. Serutan bonito kering yang sangat panggang...
Tersedia:
Tersedia
¥6,608
Deskripsi Produk Paket 1kg bubuk wasabi ini menawarkan kepedasan yang menyegarkan tanpa adanya tambahan mustar. Sangat sempurna untuk menambah semangat pada hidangan favorit Anda. Spesifikasi Produk Penyimpanan: Suhu ruangan Ba...
Tersedia:
Tersedia
¥1,904
Deskripsi Produk Habaneburo adalah saus habanero dengan cita rasa kaya, dibuat dengan lebih dari 80% cabai habanero untuk sensasi pedas yang berani dan gurih yang lebih dalam pada hidangan sehari-hari. Cocok dipadukan dengan ta...
Tersedia:
Tersedia
¥2,576
Deskripsi Produk Adaptasi khas Okinawa dari saus sriracha yang digemari di seluruh dunia. Dibuat dengan cabai merah yang berani, lalu dipadukan dengan gula, garam, dan bawang putih untuk cocolan sehari-hari, bumbu masakan, atau...
Tersedia:
Tersedia
¥459
Deskripsi Produk Kari bergaya Jepang yang nostalgik dan populer di Nagoya ini menghadirkan rasa yang lembut dan kaya, dihasilkan melalui metode sangrai api langsung. Chutney spesial yang disertakan menambah kedalaman rasa saat ...
Tersedia:
Tersedia
¥2,688
Deskripsi Produk Garam laut kristal ini dibuat dari air laut Suzu di Semenanjung Noto dengan metode tradisional ladang garam ryuka-shiki, penyempurnaan dari teknik pembuatan garam Jepang sejak dulu. Air laut dipercikkan melalui...
Tersedia:
Tersedia
¥2,688
Deskripsi Produk Garam laut kristal ini dibuat dari air laut Suzu di Semenanjung Noto dengan metode ladang garam tradisional ryuka-shiki, yaitu penyempurnaan dari teknik pembuatan garam Jepang yang telah diwariskan sejak lama. ...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥650
Deskripsi Produk Produk ini adalah olesan yang penuh rasa yang mengubah roti biasa menjadi toast bawang yang lezat dan bikin ketagihan. Cukup oleskan pada roti dan panggang untuk mendapatkan camilan gurih dengan rasa bawang y...
Tersedia:
Tersedia
¥2,218
Deskripsi Produk Produk ini dirancang untuk menambahkan rasa pedas segar pada hidangan Anda, menjadikannya tambahan serbaguna untuk dapur Anda. Dengan total 386 kalori, produk ini menawarkan pengalaman cita rasa yang berani. S...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥739
Deskripsi Produk Produk ini adalah saus pedas bawang putih yang unik, yang berakar di Asia namun telah dikembangkan dan disempurnakan di Amerika Serikat. Saus ini adalah bumbu serbaguna yang bisa digunakan untuk meningkatkan ra...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥1,434
Deskripsi Produk Produk ini adalah kaldu butiran yang terbuat dari "gogo", nama yang diberikan untuk ikan terbang di Kyushu dan daerah lainnya di Jepang. Rasa yang gurih dan dalam dari "gogo" telah dipertahankan dalam kaldu ini...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥553
Deskripsi Produk Pakuchi yang dihancurkan kasar dibuat menjadi pasta yang mudah digunakan dan dimasukkan ke dalam wadah berbentuk tabung. Anda dapat menikmati rasa pakuchi dengan harga yang terjangkau. Ini dapat digunakan tidak...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥1,344
Deskripsi Produk House Wasabi Powder adalah kemasan isi ulang bubuk kren yang nyaman dengan aroma segar dan rasa pedas yang intens. Partikelnya seragam dan mudah larut dalam air, menjadikannya sempurna untuk digunakan pada sash...
Tersedia:
Tersedia
¥2,464
Saus barbekyu ini dikembangkan untuk para pencinta daging gourmet oleh Kuehne, sebuah perusahaan yang terkenal dengan acar-acarnya yang mengenyalkan makanan pokok. Cranberries, yang cocok dipasangkan dengan daging, dan garam as...
Beritahu Saya
Tersedia:
Terjual habis
¥1,232
Mentaiko (telur ikan kod) yang penuh rasa dari Yamaya digunakan.Ini telah menjadi mudah dan nyaman dengan menghilangkan repotnya mencampur mentaiko dan mayonnaise bersama-sama.Keharuman pedas dari mentaiko diselaraskan dengan k...
Menunjukkan 0 - 139 dari 139 item
CATEGORIES
Cart
Check out
Cart
Ajukan pertanyaan
Setting
Account
Language
Country / Currency
Jepang (JPY ¥)