Ali's Kopi Luwak café en grano Robusta tostado 100 g

Descripción del producto

Aliz Kopi Luwak se elabora a partir de cerezas de café seleccionadas de forma natural y consumidas por civetas salvajes, conocidas por escoger solo la fruta en su punto óptimo de maduración. Esta cuidada selección natural da lugar a un café refinado y con una personalidad excepcional.

Tras su recolección, los granos se almacenan durante más de dos años para alcanzar un estado completamente seco y desarrollar un perfil de sabor más limpio y depurado. Después, se lavan cuidadosamente, se pelan de forma manual y se seleccionan a mano para retirar los granos defectuosos que pueden afectar al sabor.

El resultado es un café rico y suave, con mucho cuerpo y un aroma dulce con notas de chocolate. Elaborado con esmero de principio a fin, también es un regalo elegante para los amantes del café.