Kai Seki Magoroku Coltello Petty 90 mm Made in Japan 10000CL

Descrizione prodotto

Realizzato con brasatura di precisione e un netto contrasto tra dorso e filo, questo coltello da cucina giapponese multiuso unisce una lama con motivo ondulato a un manico pulito in legno laminato bianco, per un’estetica elegante e minimale.

Perfetto per la preparazione quotidiana—dalle verdure alla carne e al pesce—questo coltello versatile è adatto sia a destrorsi che a mancini. Dopo l’uso, lavare con un detergente delicato, risciacquare, asciugare accuratamente e riporre in un luogo a bassa umidità; se i pomodori maturi si schiacciano o il pollo scivola durante il taglio, è il momento di riaffilarlo.

Specifiche prodotto

• Materiali: Composito rivestito in acciaio inox
• Acciaio del filo: Acciaio inox ad alto tenore di carbonio per coltelleria
• Strati esterni: Acciaio inox
• Bolgster e fondello: Acciaio inox
• Manico: Legno laminato rinforzato
• Dimensioni complessive: 200 x 28 x 17 mm
• Lunghezza lama: 90 mm
• Spessore lama: 1.8 mm
• Peso: 59 g
• Paese di origine: Giappone

Caratteristiche principali

• Coltello multiuso versatile per la preparazione di tutti i giorni
• Adatto a destrimani e mancini
• Design elegante con motivo ondulato e manico chiaro
• Struttura rivestita in acciaio inox, ideale per l’uso quotidiano in cucina

KAI

Dal 1908, KAI è il principale produttore giapponese di lame, rinomato per coltelleria di precisione e strumenti per la bellezza scelti dai professionisti di tutto il mondo. Dai leggendari coltelli da cucina Shun, realizzati da maestri artigiani, ai rasoi innovativi e agli essenziali per la cura personale, KAI unisce la tradizione giapponese della forgiatura delle spade alla tecnologia moderna. Scopri l'affilatura, l'equilibrio e la qualità che durano nel tempo, tratti distintivi dell'artigianato giapponese.