Zojirushi IH rijstkoker 54L 3 cups NP-GK05-XT 100V
Productbeschrijving
De rijstkoker "Gouetsu Hot Boiling IH" is ontworpen om de beste smaak uit rijst te halen door te koken met een constant hoge temperatuur. Zo wordt de rijst goed gaar en krijg je luchtige, heerlijke rijst met smaak tot in de kern.
Productspecificaties
- Koken op hoge temperatuur voor optimale smaak. - Speciale modus "Mature Cooking" voor meer zoetheid en een betere textuur. - Ontworpen voor gelijkmatige garing en wateropname voor een luchtig resultaat.
Gebruik
De modus "Mature Cooking" is ideaal voor witte rijst. Hierbij weken de rijstkorrels langer in water, waardoor het water diep tot in de kern van elke korrel wordt opgenomen. Dit bevordert de alfa-vorming van de rijst, wat zorgt voor een luchtigere textuur en een zoetere smaak.
Aanvullende informatie
Uit onderzoeken van de Tokyo University of Agriculture blijkt dat de modus "Mature Cooking" de hoeveelheid opgeloste reducerende suikers verhoogt, wat bijdraagt aan de zoetheid van de rijst. De hoeveelheid uitgeloogde reducerende suiker is 0.194mg/g bij gebruik van het menu "Mature Cooking", tegenover 0.084mg/g bij het standaardmenu "White Rice", op basis van interne normen.

* Let op: rijstkokers en elektrische waterkokers (elektrische waterpotten) die bedoeld zijn voor andere voltages dan 100V vallen niet onder onze garantie.
Voor reparaties of technische ondersteuning dient de klant rechtstreeks contact op te nemen met de lokale fabrikant of een reparatieservice in het eigen land.