KAI 貝印 關孫六 Nakiri 菜切刀 165mm 日本製 AE5257
描述
商品介紹
採用精密鈑焊工藝,刀背與刃口呈現俐落對比,這把日本製萬用廚刀帶有若隱若現的波紋刀身,搭配簡潔俐落的白色積層握柄,質感更顯現代洗鍊。適合日常料理使用,如切菜、切肉與各式備料都能輕鬆應對。
左右手皆適用。使用後請以中性清潔劑清洗、沖淨後擦乾並充分乾燥,置於低濕度環境保存。若切熟透番茄容易壓爛、或切雞肉時感覺打滑不順,即表示需要重新開刃。
商品規格
- 材質:不鏽鋼覆層複合材
- 刃口:高碳不鏽鋼
- 外層:不鏽鋼
- 刀鍔與尾蓋:不鏽鋼
- 握柄:積層強化木
- 整體尺寸:295 x 45 x 23 mm
- 刀刃長度:165 mm
- 刀刃厚度:2 mm
- 重量:170 g
- 產地:Japan
商品特色
- 日常料理好用的萬用刀款
- 精密鈑焊結構,外觀俐落、接合平整
- 左右手皆好操作
- 波紋風格刀身搭配白色積層握柄,優雅耐看
KAI
自 1908 年起,KAI 一直是日本領先的刀具製造商,以精密刀具與美妝工具著稱,深受全球專業人士信賴。從匠師手工打造的傳奇 Shun 廚刀,到創新刮鬍刀與理容必需品,KAI 融合日本傳統刀劍鍛造傳承與現代科技。體驗日本工藝所體現的銳利、平衡與持久品質。
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