調味料與香辛料
日本料理大量仰賴以穀物發酵製成的調味料,如味噌與醬油。再搭配山葵、薑等提味食材,形塑出獨特風味與季節感。七味唐辛子更添特色,而鹽在這種以發酵為核心的飲食文化中也同樣不可或缺。
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¥1,680
-9%
經典石垣島辣油加入更多島辣椒!辣度十足。不只辣,因使用多種香辛料,風味也相當濃郁。不僅是油,連配料也請一起享用。可搭配蛋拌飯、豆腐、熱蔬菜。也推薦搭配蛋拌飯、豆腐、熱蔬菜、一鍋料理、蒸雞等。商品 推薦給嗜辣族!石垣島辣油(超辣)經典石垣島辣油加入更多島辣椒!辣感強烈。讓辣油人氣爆紅的元祖「石垣島辣油」!以小到像小指指尖的島辣椒為基底,加入島上香辛料製成的辣油。用法和一般辣油有點不同。我們加入了大量對健康有益的配料。不僅是油,連配料也請一起享用。原料與...
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¥3,886
「昆布高湯」的主要原料為甜味的真昆布(北海道南部栽培昆布)與採自利尻島、禮文島的利尻昆布,香氣高雅、鮮味清澈。將昆布粉末與切碎昆布調和,讓風味與香氣更有層次。另外加入香氣濃郁的乾香菇與少量海鹽,帶出昆布的鮮味。多種食材相互搭配,成就溫和鮮味、風味深厚的高湯。1:使用北海道真昆布與利尻昆布。2:出湯快速,只需煮沸 2~3 分鐘。特色 3:已添加調味,可直接使用。特色(4):撕開袋口即可整袋使用。
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¥3,886
[內容物] 1包(8g x 24袋)本產品含有洋蔥、紅蘿蔔、西芹等5種日本蔬菜。未添加化學調味料或防腐劑。採用「甜洋蔥」與「香氣洋蔥」,帶出高湯濃郁的甜味、醇厚感與鮮味。香味蔬菜的特殊氣味較淡,口感溫和。本產品風味溫潤,不會被香味蔬菜的味道蓋過。用途:適用於義大利麵、咖哩、燉煮料理及肉類調味。也非常適合用來為肉類調味!
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¥739
產品描述
這款產品採用精心切碎的大蒜,浸泡在芥花籽油中,增添了濃郁的烤香和風味。特別調味加入了雞肉和蔬菜的風味,並以黑胡椒和粗磨紅辣椒增添層次感和微妙的辛辣。獨特的芥花籽油包裹大蒜的工藝,帶出高品質的美味烤香。直接從容器中取用,免去切蒜的麻煩,保持刀具和砧板無異味,減少清理時間。這使得它成為各種料理中方便又美味的添加物。
產品規格
- 營養成分(每100克):熱量 194大卡,蛋白質 5.3克,脂肪 11.8克,碳水化合物 18.7克,鹽當量...
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¥1,982
主要使用石垣島小島辣椒等石垣島食材製成的香辣辣油。使用時請舀取時連同油與配料一起食用。推薦搭配蛋拌飯、豆腐、燙青菜、火鍋、蒸雞等。
使用石垣島食材製作的香辣辣油,以小島辣椒為主。使用時請舀取時連同油與配料一起食用。
成分:植物油、辣椒、大蒜、黑豆(大豆)、食鹽、山椒(日本花椒)、島辣椒、黑糖、ヒハツモドキ、薑黃、胡椒、白芝麻
使用方式:請避免陽光直射,並置於常溫、陰涼乾燥處保存。
注意事項(免責聲明)請務必詳讀。
請避免陽光直射,並置於常溫、...
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¥2,800
產品描述
本產品為1000克的天然蜂蜜。由於其天然特性,蜂蜜隨著時間可能會結晶,但這不影響其品質。結晶的蜂蜜可以直接食用,若您喜歡液態蜂蜜,可以將瓶蓋打開,輕輕加熱至約40°C,避免直接加熱。請注意,蜂蜜的顏色和外觀可能與產品照片有所不同,標籤設計也可能會更改,但內容物保持不變。與所有蜂蜜一樣,不建議給1歲以下的嬰兒食用。
產品規格
- 淨重:1000克
- 天然蜂蜜
- 可能自然結晶
- 包裝和標籤設計可能有所不同
可能:
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¥1,770
產品介紹
「Somi Shantung DX」是多用途的中式濃縮高湯醬,採用清澈湯底,並加入二十多種油脂、洋蔥、蒜頭與香辛料調製而成。此產品由 Soujifoods 於 1961 年開發上市,長年深受專業主廚愛用,常見於各種專業廚房。不僅適合中式料理,也可運用於咖哩及西式料理,是真正的萬用調味料。
產品規格
容量:500g
商品尺寸(高×深×寬):82.0mm × 104.0mm × 104.0mm
品牌名稱:Soujifoods
製造商:Souji...
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¥3,786
商品描述
隆重推出美味的柴魚風味調味料,最適合提升料理風味。本產品可常溫保存,請避免陽光直射以維持新鮮。不僅可用於高湯(dashi/湯底),也能加入炒菜、燉煮等各式料理,增添濃郁鮮香的口感。用柴魚風味調味料,讓你的料理更上一層樓!
商品規格
- 風味:柴魚
- 保存方式:常溫,避免陽光直射
使用方式
本柴魚風味調味料適用於湯品、燉煮、炒菜等多種料理。烹調時適量加入,即可提升風味,帶出美味鮮味(umami)。
可能:
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¥3,886
成分:風味原料[鰹魚乾片、小魚乾萃取粉(沙丁魚)、烤沙丁魚、小魚乾結、昆布]、澱粉分解物、酵母萃取物、發酵調味料(部分含小麥與大豆).商品尺寸(高 x 深 x 寬):26 cm x 6.3 cm x 16 cm「減鹽 Chinosha 高湯」使用與 Chinosha 高湯相同的原料,但鹽分減少 53%。只要簡單加入,就能在減鹽同時,讓每天的味噌湯更有道地風味。請搭配您平常使用的味噌調整口味。
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¥1,859
商品描述
介紹神樂之里的 Mushibu Yuzu(200g),以青柚子、青辣椒與鹽製成。本商品低鹽,且不含添加物與防腐劑。商品尺寸為 2.8cm x 16.3cm x 10.5cm,日常使用剛剛好。本商品使用的柚子來自宮崎縣西都市東米良,神樂之里自 1978 年起於當地從事柚子生產、加工與販售。透過活用在地資源,並整合生產、加工與銷售,建立起特色商品品牌。本商品所使用的青柚子(香橙類)、青辣椒與鹽皆產自宮崎縣。
商品規格
成分:青柚子、青辣椒、鹽...
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¥896
商品說明
Tokufuri 系列是運用丸美屋的技術製作的美味拌飯香鬆。精選柴魚片、蛋、調味芝麻等原料細心調配,帶來溫潤順口的風味;同時也考量實際食用時的外觀呈現。瓶裝設計,適合餐桌即開即用。
成分
芝麻、柴魚片、砂糖、食鹽、乳糖、醬油、小麥粉、加工油脂、加工蛋製品、加工大豆製品、海苔、味醂、萃取物(柴魚片、雞肉、酵母、鰹魚、海鮮)、柴魚粉、青海苔粉、乳製品、海藻鈣、越後紅豆餡、抹茶、味噌、雞肉粉、澱粉、葡萄糖果糖液糖、酵母糊精、減糖糖漿、雞脂、調味...
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¥1,624
成分:糯米、米、米麴、釀造酒精、糖 酒精含量:13% 新世代高品質味醂(甜酒)。品牌名稱:KIKKOMAN 製造商:KIKKOMAN FOODS 本商品米麴用米量加倍,滿滿米的鮮味。同時寡糖含量為(相較本公司「Mellow Hon Mirin」)3 倍,帶來更優雅、柔和的甜味。萃取物含量為 51%,風味濃郁、層次豐富。
軟式瓶身可單手輕鬆調整,出液順暢,能均勻淋在食材上,使用非常方便。成分:糯米、米、米麴、釀造酒精、糖
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¥896
商品說明
本商品為美味又營養的芝麻籽點心,任何時段都適合享用。嚴選高品質原料製成,包含芝麻、小麥粉、雞蛋、砂糖、加工大豆製品、食鹽、乳糖、紅豆沙(濾豆沙)、人造奶油、鰹魚乾片、雞肉萃取物、酵母萃取物、鰹魚萃取物、洋蔥萃取物、海鮮萃取物、雞肉、海藻鈣、醬油、棕櫚油、蜂蜜、海藻、雞脂、脫脂奶粉、菜籽油、葡萄糖果糖液糖、酵母、大豆油、蛋黃油、發酵調味料、奶油、青海苔、抹茶、澱粉、蛋殼鈣、調味料(胺基酸等)。另含著色料(焦糖等)、抗氧化劑(維生素E)、甜味劑...
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¥3,584
商品說明
本商品是長年熱銷的萬用高湯粉,僅使用國產原料,並嚴格把關主要原料產地。採用鹿兒島縣產本枯節與荒節柴魚,經獨家製程引出更深層的風味與美味。為了忙碌的現代人,使用國產鹽與砂糖調配成高湯基底,讓料理既省時又好吃。期盼不論是品嚐的人,或是料理的人,都能因這款產品而感到滿意。
商品規格
內容量:400g(8g × 50小包)
熱量:每包8g 含 19.6kcal
商品尺寸(高 × 深 × 寬):5.0 cm × 25.0 cm × 0.45 cm
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¥1,904
產品介紹
原綠覺七味是由七種香料調和而成的獨特配方,被稱為真正的黑七味。本產品採用世代相傳的傳統工法製作,確保風味道地與品質優良。深棕色外觀是透過焙炒後細緻搓磨,直到辣椒與山椒的原色被覆蓋而成,造就獨特風味與濕潤口感,讓你充分品嚐各種素材散發的香氣。商品為單包裝,內容量 8g。
產品規格
內容量:1 包(8g)
成分
原綠覺七味由七種素材調配而成:白芝麻、辣椒、山椒、青海苔、罌粟籽、黑芝麻、斧豆籽。
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¥1,456
商品說明
「Kurose 香料」是多用途綜合調味粉,由創業於 1950 年的知名雞料理專門店推薦。位於福岡縣北九州市的「柏屋くろせ」在 2010 年迎接創業 60 週年,一直致力於為餐桌帶來笑容。這款萬用調味料能提提升各式料理風味。
商品規格
內容量:110g
過敏原資訊:含黃豆與小麥
商品尺寸(高 × 深 × 寬):12cm × 5cm × 5cm
原產地:日本
成分
食鹽、胡椒、醬油、紅甜椒、炸大蒜、甜椒粉、香菜、青椒、巴西里、洋蔥粉、辣椒、...
可能:
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¥1,680
成分:調味料(胺基酸等)、食鹽、糖(砂糖、乳糖)、香味原料(鰹魚乾粉、鰹魚萃取物)、酵母萃取物、小麥蛋白發酵調味料商品尺寸(高 × 深 × 寬):178mm × 133mm × 112mm這款日式高湯粉使用三種鰹魚片,各自擁有不同的香氣、濃郁度與風味,調製出最美味、香氣最出色的日式高湯。450g450g商品特色使用三種鰹魚片製成,香氣、濃郁度與風味更出色的「香醇、最美味」日式高湯粉。只要快速加入,即可輕鬆、美味地為各式日式料理調味。顆粒型設計,防潮不...
可能:
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¥482
產品描述
Noritama 是在日本相當受歡迎的調味粉,能為各種料理增添美味。這款由 Marumiya Food Industries 出品的 25g 包裝,非常適合用來提升白飯、麵食及各式菜餚的風味。調味粉將海苔(nori)的香氣與雞蛋(tama)的濃郁風味結合,打造出獨特又可口的味覺享受。非常適合喜愛日本料理的人,是居家常備、用途廣泛又方便的調味選擇。
產品規格
品牌名稱: Marumiya Food Industries
製造商: ...
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¥1,434
商品說明
「鹽麴」是以有機白米與有機糙米,搭配日本傳統海鹽「海之精」製成的萬用調味料。能提升食材風味,可用於魚肉醃漬、調味與製作醬汁。膏狀質地好使用,搭配尖嘴瓶口方便精準控制用量。可添加於漬物、烤物、燉煮料理、醬汁(tare)與沙拉醬中,讓料理更美味;也很適合醃漬蔬菜,以及醃製魚片或肉片。可作為調味料或增鮮調味,用於燉煮、煨煮與快炒。
商品規格
Calories: 170gProduct size (HxDxW): 142mmx50mmx92mmC...
可能:
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¥4,032
產品描述
這款高級焙茶粉是由首次採收茶葉中最具香氣的茶梗製成,品質卓越,甚至在日本茶館中也能品嚐到。焙茶粉經過精細研磨,並與糖霜混合,帶來豐富順滑的風味。設計上注重便利性,無論是熱水、冷水還是牛奶中都能輕鬆溶解,讓您輕鬆製作各種飲品和甜點。
產品規格
- 由首次採收茶葉的香氣茶梗製成
- 與糖霜混合
- 保存期限:自生產日期起18個月
- 易於溶解於熱或冷的液體中
使用方法
這款多用途的焙茶粉有多種享用方式。可與牛奶混合,製作出舒心的焙...
可能:
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定價
¥2,016
商品介紹
此醬油在九州大分縣豐饒自然環境下釀造,為 JAS 本釀造特級、偏甜口味的醬油,非常適合搭配生魚片。其甜味與適度旨味可提升生魚片的鮮美度。此外也可用於燉煮、沾食與各式沾醬,減少另行添加砂糖或味醂的需求。
商品規格
容量:360ml x 2 瓶
熱量:99kcal
商品尺寸(高x深x寬):192.0mm x 60.0mm x 120.0mm
成分
非基因改造黃豆、小麥、食鹽、果糖葡萄糖液糖混合砂糖、調味料(胺基酸等)、焦糖色素、甜味劑(糖精...
可能:
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定價
¥2,094
產品介紹
本產品為帶有微酸風味的塔塔醬,內含洋蔥與酸黃瓜等適中大小配料,口感爽脆。出自以品質與風味著稱的丘比業務用品牌。此款塔塔醬能有效提升料理風味,為餐點增添酸香與鹹鮮層次。
產品規格
每 100g 塔塔醬含有:熱量 368Kcal、蛋白質 2.1g、脂肪 36.2g、碳水化合物 8g、食鹽當量 2.3g。屬於高熱量、低蛋白質且高脂肪產品,適合作為料理美味加分的佐料。
成分
本塔塔醬由食用植物油(日本製造)、加工蛋製品(雞蛋、澱粉、以牛奶為主要...
可能:
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定價
¥1,456
產品說明
本產品為由特別辛辣品種辣椒製成的優質紅辣椒粉。具強烈辛香且雜味極少,能讓您盡情享受純粹而濃烈的辣味。此紅辣椒粉與一般辣椒的使用方式相同。
產品規格
本產品所含辣椒素與二氫辣椒素約為每100g 500mg。作為參考,一般一味粉約含200mg、Hondaka 約400mg、哈瓦那辣椒約950mg。
使用方法
可作為調味料使用,為料理增添辣度。請注意,過量使用或非食用方式使用,若產生任何問題,本公司概不負責。
成分
本產品唯一成分為紅辣椒。...
可能:
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定價
¥2,408
商品描述
「Tokufuri」系列是由丸美屋匠心製作的美味拌飯香鬆。明太子(辣鱈魚卵)口味以香辣開胃的滋味深受喜愛。罐裝設計,隨時在餐桌上都能輕鬆使用。也特別講究食用時的呈現效果。
商品規格
內容量:100g商品尺寸(高 × 深 × 寬):160mm × 65mm × 65mm
成分
芝麻、食鹽、乳糖、小麥粉、鱈魚卵、砂糖、鰹魚削片、加工大豆、加工油脂、加工雞蛋、糊精、醬油、乳製品、海鮮萃取物(海鮮)、鈣化海藻、青海苔、豆沙(甜豆餡)、鮭魚、味噌...
可能:
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定價
¥3,338
商品說明
綜合調味香料鹽,300g。包裝重量:0.32kg。這款百搭鹹香調味料,將鹽與大蒜、黑胡椒、醬油粉、紅辣椒、紅甜椒、乾燥柑橘皮、芫荽、香味蔬菜粉、雞肉調味料,以及巴西里、紅椒粉、洋蔥、薑、羅勒、奧勒岡、馬鬱蘭、迷迭香、月桂葉、芹菜籽等多種香草與辛香料巧妙調和,層次豐富、風味濃郁。
成分:食鹽(日本、美國、德國製造)、大蒜、黑胡椒、醬油粉、紅辣椒、紅甜椒、乾燥柑橘皮、芫荽、香味蔬菜粉、植物油、雞肉調味料、巴西里、紅椒粉、洋蔥、薑、羅勒、奧勒岡、...
可能:
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定價
¥2,666
BBQ SHOGUN UMAMI 系列由 BBQSHOGUN(主廚 下條民雄/日本燒烤協會會長)打造,該團隊曾參加美國各地的國際燒烤競賽。這是一款全新燒烤醬。
成分:砂糖(日本製造)、番茄糊、蘋果醋、醬油、醬油麥芽、椰棗泥、昆布萃取物、香菇粉、食鹽、洋蔥粉、大蒜粉、肉桂、肉豆蔻、茴香、丁香、鼠尾草、百里香、胡椒、小豆蔻、孜然/煙燻液、調味料(胺基酸)、酸味劑(檸檬酸)(含小麥、大豆、蘋果)
可能:
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定價
¥2,072
商品介紹
這款白高湯以本公司的淡口醬油為基底,加入鰹魚乾、昆布與香菇萃取而成,風味濃郁又用途廣泛。淡色湯底能突顯食材原有色澤與高湯風味。所使用醬油以非基因改造、非脫脂處理的大豆製成。適合各式料理,如湯品、烏龍麵、茶碗蒸、燉煮飯、醋拌料理等。
商品規格
本商品為 1800ml 瓶裝,尺寸為 31.2cm × 10.6cm × 10.6cm。每份含 42kcal 熱量。
使用方法
煮湯時請以 19 倍水稀釋;烏龍麵湯底以 10 倍稀釋;茶碗蒸以 12...
可能:
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定價
¥2,016
產品描述
這款高級3倍濃縮湯底採用精心挑選的食材製作,帶來更豐富的風味和卓越的口感。它使用有機JAS認證的醬油,由有機栽培的大豆和小麥製成,並搭配國產的柴魚片和北海道昆布。與「3倍露之素」產品相比,這款湯底的高湯成分增加了1.5倍,能在不使用化學調味料的情況下提升日常料理的美味。請注意,產品未添加防腐劑,開封後請直立放置於冰箱中,並盡快使用,以防止霉菌和酵母的生長。
成分
有機醬油(日本製造)、糖、柴魚片、鹽、味醂、酵母萃取物、釀造醋、昆布(含有部...
可能:
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定價
¥739
產品描述
輕鬆享受義大利美食風味,這款方便的調味料組合讓您輕鬆上手。設計簡單易用,提供17次份量,對於喜愛在料理中加入正宗義大利風味的家庭廚師來說,是經濟實惠的選擇。這款調味料結合多種香草和香料,非常適合提升義大利麵、肉類、蔬菜等料理的風味。包裝上附有QR碼,掃描後可獲得更多資訊,如營養細節、食譜以及使用香料和香草的小技巧。
產品規格
產品尺寸:110mm(高)x 46mm(深)x 46mm(寬)
原產地:日本
份量:17次份量(經濟包裝)
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可能:
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定價
¥3,024
商品介紹
此顆粒昆布高湯為商用設計,採用高品質北海道昆布製成。大容量包裝方便應用於各式料理,是廚房中多用途且不可或缺的基本調味。顆粒狀方便掌握用量、快速調製,高效節省時間,同時呈現道地風味。
食用方式
適合用來提升各式料理風味,可用於味噌湯、清湯、淺漬(清爽醃漬蔬菜)、燉煮料理等。濃郁的旨味能為傳統與創新料理加分,是專業主廚與家庭料理愛用的必備高湯粉。
可能:
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¥1,232
岩鹽 胡椒 洋蔥 大蒜 芹菜 百里香 奧勒岡品牌名稱:Crazy Salt製造商:Jane商品介紹Crazy Salt 是一款天然香草與香料調味料,在美國與歐洲已廣泛普及,是居家料理與高級餐廳不可或缺的必備調味。將本調味料輕灑於肉類、海鮮、沙拉、蛋等料理上,立刻就能呈現如同主廚等級的風味。這是一款用途廣泛的萬用調味,可提升食慾與香氣,是任何料理與餐桌上的美食好夥伴。成分岩鹽、胡椒、洋蔥、大蒜、芹菜、百里香、奧勒岡使用方法適用於炒蘑菇與海鮮-香草燒烤料...
可能:
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定價
¥1,008
這是一款溫和順口的醬汁,以特選食材「椰棗」帶來濃郁甜味為特色。請享用與大阪燒店家合作、經過反覆試作研發並持續精進的「專業美味」。
成分:蔬菜/水果(番茄、椰棗、洋蔥、蘋果等)、糖類(葡萄糖果糖液糖、砂糖)、醋、胺基酸液、食鹽、酒精、醬油、香辛料、牡蠣萃取物、肉類萃取物、酵母萃取物、昆布、水解蛋白、香菇、增稠劑(加工澱粉、多醣類增稠劑)、調味料(胺基酸等)、焦糖色素、(部分原料含:小麥、大豆、雞肉、豬肉、桃子、蘋果)胺基酸等)、焦糖色素、(部分原料含:...
可能:
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定價
¥2,072
產品說明
本款高雅風味白高湯是用途廣泛、風味十足的湯底,能提升食材原有的色澤與美味。適合搭配各式料理,如湯品、烏龍麵、燴飯、茶碗蒸等,可依需求用水稀釋,或搭配醬油、砂糖、醋等各式調味料,自由調整成您想要的風味。
本產品嚴選國產鰹魚乾、鯖魚乾、宗田鰹魚乾及北海道昆布高湯調和而成,風味濃郁道地。不添加人工色素,讓料理自然原色更突出。
開封後請直立冷藏保存,並儘早使用完畢,以避免產生黴菌與酵母。
產品規格
內容量:1.8L
商品尺寸(高×直徑×寬):32...
可能:
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定價
¥4,256
產品說明
本產品為多種乾燥海鮮粉與調味料的美味綜合調味粉,內含鰹魚柴魚片粉、鯖魚片粉、沙丁魚粉與牛蒡粉,並加入香菇粉與昆布粉增添風味。為了平衡整體味道,另外添加食鹽、砂糖與醬油粉。本產品亦含有調味料(如胺基酸等)及乳酸鈣,以提升營養價值。
產品規格
本產品為多種海鮮粉與調味料的混合調味粉,主要成分為鰹魚柴魚片粉、鯖魚片粉、沙丁魚粉與牛蒡粉,並搭配香菇粉與昆布粉。其他配料包含食鹽、砂糖、醬油粉、調味料(胺基酸等)及乳酸鈣。
成分
本產品成分包含風味...
可能:
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定價
¥3,360
商品描述
本產品為調味料,由麩胺酸鈉(92%)與5'-核糖核苷酸鈉(8%)製成。保存期限至 2023年3月12日。由三菱商事 Life Science Co. 於日本(靜岡)製造。本調味料可直接使用,適合用於提升料理風味。
商品規格
成分:麩胺酸鈉(92%)、5'-核糖核苷酸鈉(8%)
規格:1kg
製造商:三菱商事 Life Science Co.
可能:
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定價
¥3,696
商品介紹
以煙燻雞肉削片熬製的雞高湯,現採用升級配方。融合濃郁雞旨味與干貝、薑、青蔥香氣,呈現清爽的中式風味。
便利的 8 g 小包,湯品、醬汁等皆能維持一致調味。
商品規格
規格:8 g × 16 小包
成分:雞肉削片(日本製)、雞肉萃取粉、酵母抽出物、澱粉水解物、食鹽、醬油粉、干貝粉、青蔥片、薑、香辛料
過敏原:小麥、大豆、雞肉
每小包(8 g)營養:熱量 26 kcal;蛋白質 3.5 g;脂肪 0.2 g;碳水化合物 2.44 g;食鹽當量...
可能:
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定價
¥896
產品描述
這款產品是粉狀的中國花椒,以其清新的香氣和獨特的酸辣風味而聞名。常用於增添川味炒菜、豆腐湯及各式料理的風味,為您的烹飪增添獨特而鮮明的刺激感。
產品規格
- 重量:82克
- 形式:粉末
成分
中國花椒(山椒)
可能:
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定價
¥1,747
產品介紹
BIRD EYE 是一種小型紅辣椒,如其名,外型酷似小鳥的眼睛。雖然個頭小,辣度卻驚人,比本店的一味粉還要辣三倍以上。以辛辣俐落的風味廣受喜愛,無論加入哪道料理,都能帶來明顯的辣味刺激。
產品規格
BIRD EYE 辣椒採罐裝,罐身尺寸為高 6.6 公分、寬 3.9 公分。罐身材質為鋼製,有助於保持產品新鮮並延長保存期限。
可能:
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定價
¥1,434
使用山屋屋的鮮味明太子(鱈魚卵)。省去自己混合明太子和美乃滋的步驟,輕鬆又方便。明太子清爽的辛香與美乃滋的濃郁完美融合,帶來前所未有的新口感。塗在烤過的麵包上、拌沙拉,或淋在熱蔬菜上烤成類焗烤料理都很適合,和酪梨更是絕配!能廣泛運用在各式料理中。
可能:
有庫存
定價
¥2,240
產品介紹
方便常溫保存、適合每日使用的京都風黑七味辣椒粉,10 公克罐裝,由丸彌精製而成。這款高級日本調味料能為麵食、烤肉、飯類等料理增添濃郁煙燻辛香與多層次香氣。
成分:焙煎本鷹辣椒、芝麻、日本山椒、青海苔、火麻仁、乾燥柑橘皮、芥末籽、紫蘇葉。
可能:
有庫存
定價
¥2,464
產品說明
這款 800g 的 Shiba-Ma-Soy 玻璃罐,採用 100% 日本產白芝麻,經烘培製成。不加鹽、不加糖、無任何添加物,是適用於各式料理的天然萬用食材。芝麻經細心焙炒以提升香氣與風味,再研磨至細緻滑順。適合日式與中式料理,也可用於烘焙與甜點配方。純芝麻成分可依喜好加入蜂蜜或砂糖,調製成抹醬,亦可拌入麵包與點心中。產品可能出現自然油水分離,屬正常現象,不影響品質,使用前請充分攪拌均勻。
產品規格
- 淨重:800g
-...
可能:
有庫存
定價
¥4,480
商品介紹
這款飯友是將柴魚片、白芝麻、香菇、木耳、松子等山珍海味,以傳統佃煮風味調製而成的美味拌飯料。無論是灑在熱白飯上、作為茶泡飯配料,或包入飯糰,都能輕鬆提升料理風味。濃郁鮮味與爽脆口感,適合搭配各式料理。
產品規格
內容量:60g × 2袋
熱量:每100g 273kcal
商品尺寸(高 × 深 × 寬):6 cm × 12 cm × 22 cm
成分
醬油(含小麥與大豆)、柴魚片、砂糖、白芝麻、昆布、木耳、松子、香菇、調味料(胺基酸等)
...
可能:
有庫存
定價
¥2,016
產品說明
本產品為 30g 包裝的鮮山葵切片、乾燥並研磨成粉。只要以清水調和,即可喚回山葵濃烈的辛香。用途廣泛,可拌入沙拉醬、蕎麥麵、納豆、冷豆腐、生魚片、牛排等各式料理。採用夾鏈袋包裝,方便保存。
產品規格
- 產品類型:乾燥研磨山葵粉
- 重量:30g
- 包裝:夾鏈袋
食用方式
食用時,只要將山葵粉以清水調勻即可。可搭配沙拉醬、蕎麥麵、納豆、冷豆腐、生魚片、牛排等各種料理一起享用。
可能:
售罄
定價
¥2,016
商品描述
森永煉乳用途廣泛,可用於各式甜點與料理,從鬆餅到咖啡都很適合。這款加糖煉乳推薦淋在刨冰上或用於烘焙。森永煉乳上市超過 100 年,由生乳與蔗糖製成。大容量款內容量 1 kg,約相當於 8 條家用「森永煉乳(軟管)120g」,可大量使用。附蓋出嘴袋裝設計,方便重複封口與保存,衛生又便利。開封後請冷藏(10℃ 以下),並儘早食用。請小心拿取,掉落等強烈衝擊可能造成封口處損壞。
商品規格
熱量:330kcal蛋白質:7.8g脂肪:8.3g碳水化...
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¥1,658
商品說明
Urashima Nori Zeitaku Uni Furikake 是 Nihon Kaisui 推出的日式奢華調味飯友,滿載海膽濃郁香氣與鮮美滋味。
榮獲 National Furikake Grand Prix 2017 Gold Award,不論撒在白飯、麵類、豆腐或沙拉上,都能立即提升鮮味層次。
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售罄
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¥2,218
產品描述
KUKKU 是一款高級水果粉,由香氣濃郁的「富士」蘋果和蜜甜的「津輕」蘋果混合製成,這些蘋果均來自青森縣。這款粉末以其濃郁、入口即化的質地以及完美平衡的甜酸風味而聞名。KUKKU 不含任何化學合成色素,呈現自然的色澤和口感,是烹飪時安全又美味的選擇。採用先進的「新鮮噴霧乾燥技術」,保留了水果的原始結構和風味,讓產品既鮮豔又忠於新鮮蘋果的味道。KUKKU 的溶解性優於傳統水果粉,非常適合與奶油、巧克力及其他食材混合。製作美麗又美味的甜點、蛋...
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¥1,994
產品描述
KUKKU 是一款高級水果粉,由 100% 覆盆子汁製成,擁有鮮豔的天然色彩和風味,完全不含化學合成色素。這款入口即化的粉末採用先進的「新鮮噴霧乾燥技術」製作,保留了水果的結構,並將風味流失降到最低。KUKKU 在日本生產,符合嚴格的安全標準,與傳統水果粉相比,使用起來更加方便,能均勻溶解和混合。其迷人的口感和色澤使其成為各種甜點的絕佳搭配,包括冰淇淋、優格、巧克力和蛋糕。無論是作為配料還是混入奶油和糖霜中,KUKKU 都能輕鬆創造出美麗...
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定價
¥3,248
以蔬菜粉的自然甜味搭配多種香料調製而成的炒飯調味料。入口味道濃郁,尾韻也很有層次,無論搭配米飯、蔬菜或肉類,都能帶出紮實風味。粉末特有香氣更顯突出,米飯也能均勻入味。為 Ami Mark 的代表性商品之一。使用方法熱鍋後加入沙拉油,將蛋與白飯炒散。加入本產品與青蔥,拌炒至所有食材充分融合。可依喜好加入叉燒等配料,風味更佳。建議用量:白飯 250 g 約使用本產品 6 g。
品名:炒飯調味料 內容量:1kg 原料:食鹽(日本製造)、葡萄糖、澱粉、蔬...
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