KAI Seki Magoroku 산토쿠 나이프 145mm 일본제 AE5253

상품 설명

정밀 브레이징 공법과 척추부터 날끝까지 이어지는 선명한 대비 마감으로, 일본식 만능칼 특유의 깔끔한 인상과 믿을 수 있는 사용감을 담았어요. 채소 슬라이스부터 고기 손질, 생선 준비까지 폭넓게 활용할 수 있어 일상 요리에 딱 맞는 컨트롤과 절삭력의 균형을 제공합니다.

오른손·왼손 모두 사용하기 좋게 설계됐어요. 사용 후에는 중성세제로 세척한 뒤 헹구고, 물기를 완전히 제거해 건조한 곳에 보관해 주세요. 토마토가 으깨지거나 닭고기가 미끄러지며 잘 잘리지 않는다면 재연마할 시점이에요.

상품 사양

• 칼날 소재: 스테인리스 클래드 복합재
• 날(커팅 엣지) 강재: 고탄소 스테인리스 칼붙이강
• 외층 클래딩: 스테인리스강
• 볼스터 및 엔드 캡: 스테인리스강
• 손잡이: 적층 강화목
• 전체 길이: 295 mm
• 칼날 길이: 165 mm
• 칼날 폭: 45 mm
• 손잡이 높이: 23 mm
• 칼날 두께: 2 mm
• 무게: 150 g
• 원산지: Japan

주요 특징

• 채소·고기·생선까지 폭넓게 쓰기 좋은 만능형 블레이드 프로파일
• 오른손/왼손 사용자 모두를 고려한 양손잡이 설계
• 정밀 브레이징 구조와 고급스러운 대비 마감
• 적층 원목 손잡이로 편안하고 안정적인 그립감

KAI

1908년부터 KAI는 일본을 대표하는 블레이드 제조사로, 정밀 주방 칼과 뷰티 도구로 전 세계 전문가의 신뢰를 받아왔어요. 장인이 빚은 전설적인 Shun 주방 칼부터 혁신적인 면도기와 그루밍 필수품까지, KAI는 일본 전통 도검 제작의 유산과 현대 기술을 결합해요. 일본 장인정신이 담긴 날카로움, 균형감, 오래가는 품질을 직접 경험해 보세요.