KAI Seki Magoroku нож сантоку 145 мм Made in Japan AE5253

Описание товара

Японский универсальный нож с аккуратной пайкой и выразительным контрастом от обуха к режущей кромке выглядит по-настоящему изысканно и уверенно справляется с ежедневной готовкой. Подходит для нарезки овощей, разделки мяса и подготовки рыбы — удачный баланс контроля и эффективности реза.

Подходит для правшей и левшей. После использования вымойте мягким моющим средством, ополосните, тщательно вытрите и храните в сухом месте. Если при резке помидоры мнутся или курица начинает «скользить», значит, нож пора заново заточить.

Характеристики

• Материал клинка: Композит с обкладками из нержавеющей стали
• Сталь режущей кромки: Высокоуглеродистая нержавеющая сталь для столовых приборов
• Внешняя обкладка: Нержавеющая сталь
• Больстер и торцевая заглушка: Нержавеющая сталь
• Рукоять: Ламинированная армированная древесина
• Общая длина: 295 mm
• Длина клинка: 165 mm
• Ширина клинка: 45 mm
• Высота рукояти: 23 mm
• Толщина клинка: 2 mm
• Вес: 150 g
• Страна происхождения: Japan

Ключевые особенности

• Универсальная форма для овощей, мяса и рыбы
• Симметричная конструкция — удобно правшам и левшам
• Точная пайка и элегантная контрастная отделка
• Удобная рукоять из ламинированного дерева для стабильного контроля

KAI

С 1908 года KAI — ведущий в Японии производитель лезвий, известный своими ножевыми изделиями высокой точности и бьюти‑инструментами, которым доверяют профессионалы по всему миру. От легендарных кухонных ножей Shun, созданных мастерами, до инновационных бритв и инструментов для ухода — KAI объединяет наследие японского искусства изготовления мечей с современными технологиями. Оцените остроту, баланс и долговечность, которые отличают японское мастерство.