KAI Seki Magoroku 10000CL Gyuto Kochmesser 210mm Made in Japan AE5256

Produktbeschreibung

Dieses vielseitige japanische Kochmesser vereint präzise hartgelötete Verarbeitung mit einem markanten Kontrast zwischen Rücken und Schneide, der das wellenartige Muster der Klinge besonders schön zur Geltung bringt. Ob Fleisch schneiden oder tägliche Vorbereitungsarbeiten – es liegt ruhig und ausgewogen in der Hand und sorgt für sichere, kontrollierte Schnitte.

Geeignet für Rechts- und Linkshänder. Für beste Leistung nach dem Gebrauch mit mildem Spülmittel reinigen, abspülen, gründlich abtrocknen und trocken lagern. Wenn Tomaten gequetscht werden oder Fleisch zu rutschen beginnt, ist es Zeit, die Klinge nachzuschärfen.

Produktspezifikationen

• Klingenmaterial: Edelstahlummantelter Verbundstahl
• Schneidstahl: Hochkohlenstoffhaltiger rostfreier Messerstahl
• Außenlage: Edelstahl
• Kropf und Endkappe: Edelstahl
• Griff: Laminierter, verstärkter Holzgriff
• Gesamtlänge: 330 mm
• Klingenlänge: 210 mm
• Klingenbreite: 45 mm
• Griffhöhe: 23 mm
• Rückenstärke: 2 mm
• Gewicht: 300 g
• Herkunftsland: Japan

Hauptmerkmale

• Allzweckmesser für verschiedenste Küchenaufgaben
• Präzise hartgelötete Konstruktion für saubere, elegante Linien
• Für Rechts- und Linkshänder geeignet
• Edelstahlummantelter Aufbau für unkomplizierte Pflege im Alltag

KAI

Seit 1908 ist KAI Japans führender Klingenhersteller – bekannt für präzise Schneidwaren und Kosmetikwerkzeuge, denen Profis weltweit vertrauen. Von den legendären Shun-Küchenmessern, gefertigt von Meisterhand, bis zu innovativen Rasierern und Pflegeutensilien, vereint KAI die Tradition japanischer Schwertschmiedekunst mit moderner Technologie. Erleben Sie Schärfe, Balance und die langlebige Qualität, die japanische Handwerkskunst auszeichnet.